Рецепт Салат из моркови с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови с огурцом
| Огурец грунтовый | 48 г |
| Морковь | 43 г |
| Яблоко Гала | 52 г |
| Сметана 15% жирности | 6 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.5% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 569.8 мкг | 900 мкг | 63.3% | 151.1% | 158 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.397 мг | 5 мг | 67.9% | 162.1% | 147 г |
| бета Криптоксантин | 3.739 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.739 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.1% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.176 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 12.2% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3.3% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 18.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4523 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4422 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 13.6% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4847 г |
| Кремний, Si | 23.654 мг | 30 мг | 78.8% | 188.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 10.3% | 2336 г |
| Натрий, Na | 10.32 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12597 г |
| Сера, S | 5.59 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17889 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 10.5% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 5.7% | 4147 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 21.2% | 1126 г |
| Литий, Li | 1.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 15% | 1595 г |
| Медь, Cu | 61.86 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14.8% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 6.131 мкг | 70 мкг | 8.8% | 21% | 1142 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18639 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 13.4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с огурцом составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ОГУРЦОМ
Салат из моркови с огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 63,3 %, бэта-каротином - 67,9 %, кремнием - 78,8 %
Чем полезен Салат из моркови с огурцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной (капуста, огурец, помидор)
- Лаваш армянский
- Wild Alaskan Fish Oil, Peak Omega-3 Liquid, Natural Lemon Flavor, 2,150 mg, 8.45 fl oz (250 ml)
- Клубничный творожок
- суп лапша куриный
- Пирог с капустой
- В9 фолиевая кислота
- Вермишель из твёрдых сортов пшеницы
- Вафли
- малина протёртая с сахаром
- Мексиканская смесь
- Макароны с мясом и луком
- Макаронная запеканка
- Цикорий
- Сыр адыгейский
- Выпечка
- Выпечка
- Вермишель отварная
- Ленивые голубцы
- Рис отварной
- Жареный лук топ
- Варенье черничное
- ясол 4 злака
- Морская капуста
- Сырок Люблю Мишу
- Блинчики
- дыня в шоколадной глазури
- Подлива без мяса 26.05.20
- Специи для кефирного маринада. 134/4.8/4.6/18
- Вафли
- Соус Брусничный ВкусВилл
- Бульон
- Хреновина
- Капучино
- Цикорий порошок
- РИС ОТВАРНОЙ с оливковым маслом
- Almette Вершковий свіжий сир
- Селедка матье
- Салат слоеный 26052020
- Овсяные хлопья
- Рис белый
- Ковбаса сирокопочена "Золотиста"
- Чизкейк
- Шаурма
- Колбаса Адмиральская
- КОТЛЕТЫ СВ С МАНКОЙ
- Хлопья овсяные "Традиционный геркулес"
- Сырники с манкой
- Сырники
- Блинчики
- Плавленый сырок cheteau blue
- Десерт стев
- пельмени
- Кока-Кола без сахара
- Кофе натуральный с молоком
- Оладьи из риса
- Грибы тушеные
- Конфета марсианка
- Котлеты из цветной капусты
- Какао
- Сибирская клетчатка Витаминная поляна
- Топленое молоко Каждый День
- Конфета Самый умный
- Цикорий с молоком/
- Вафли
- Салат из клубники брезаолы и рукколы
- Delicados NachoS ОРИГИНАЛЬНЫЕ
- Суп сырный 1
- творог мягкий 5% Простоквашино
- фасоль белая в томатном соусе
- икра трески Маяк
- Торт Брауни кофейный
- СЫР MARTRE
- Запеканка из кабачков (FB)
- Салат Месклам
- Печенье чудо утро имбирное
- лист томатный для пицы
- конфета из сухоруктов
- Омлет
- Горчица дижонская
- Блинный тортик
- Пад тай домашний
- Капустная запеканка
- овсяное молоко
- Шоколад 70% с зернами какао
- Пуддинг
- Шаурма с яйцом и сыром
- Омлет
- Омлет с броколли
- Конфеты сбивные глазированные "La Boheme" ПАРФЕ
- Печеньки
- Хлеб фитнес (Лента)
- Суп на 2л пшено
- Пицца Маргарита
- Тыквенная запеканка
- Мастика молочнАЯ
- Фасолевый суп
- Печень 26.05
- Печенье Американо
- Сырники без сахара запеченные
Метки: Как приготовить Салат из моркови с огурцом, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
