Рецепт Банановые кексы без глютена и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые кексы без глютена и сахара

Банан	2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Молоко Рисовое [ВкусВилл]	180 г
Семена льна	20 г
Кокосовое масло (жидкое)	70 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная	50 г
Рисовая мука, белая	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	1 tsp
Корица, молотая	0.5 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы без глютена и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272.6 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	618 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	2%	1810 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	9.5%	386 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	5%	728 г
Углеводы (общие)	13.9 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	5.7%	645 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	0.8%	4857 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	16071 г
альфа Каротин	5.083 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
бета Криптоксантин	0.27 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.949 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.265 мг	1.5 мг	17.7%	6.5%	566 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.1%	1800 г
Витамин В4, холин	11.86 мг	500 мг	2.4%	0.9%	4216 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	2.6%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	4%	926 г
Витамин В9, фолаты	29.819 мкг	400 мкг	7.5%	2.8%	1341 г
Витамин C, аскорбиновая	2.35 мг	90 мг	2.6%	1%	3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.454 мг	15 мг	3%	1.1%	3304 г
гамма Токоферол	0.665 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	4.155 мкг	50 мкг	8.3%	3%	1203 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.063 мг	20 мг	10.3%	3.8%	969 г
Ниацин	0.301 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.48 мг	2500 мг	7.5%	2.8%	1326 г
Кальций, Ca	87.37 мг	1000 мг	8.7%	3.2%	1145 г
Кремний, Si	17.884 мг	30 мг	59.6%	21.9%	168 г
Магний, Mg	53.94 мг	400 мг	13.5%	5%	742 г
Натрий, Na	70.38 мг	1300 мг	5.4%	2%	1847 г
Сера, S	34.34 мг	1000 мг	3.4%	1.2%	2912 г
Фосфор, P	180.6 мг	800 мг	22.6%	8.3%	443 г
Хлор, Cl	22.69 мг	2300 мг	1%	0.4%	10137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.3 мкг	~
Бор, B	86.4 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	1.724 мг	18 мг	9.6%	3.5%	1044 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15306 г
Кобальт, Co	0.844 мкг	10 мкг	8.4%	3.1%	1185 г
Литий, Li	0.766 мкг	~
Марганец, Mn	0.9227 мг	2 мг	46.1%	16.9%	217 г
Медь, Cu	158.2 мкг	1000 мкг	15.8%	5.8%	632 г
Молибден, Mo	0.627 мкг	70 мкг	0.9%	0.3%	11164 г
Никель, Ni	0.929 мкг	~
Рубидий, Rb	14.6 мкг	~
Селен, Se	7.785 мкг	55 мкг	14.2%	5.2%	706 г
Стронций, Sr	0.3 мкг	~
Фтор, F	7.77 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51480 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%		125000 г
Цинк, Zn	0.8885 мг	12 мг	7.4%	2.7%	1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.481 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.073 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.271 г	~
Глутаминовая кислота	0.698 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	32.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.055 мг	~
Кампестерол	1.452 мг	~
Стигмастерол	0.355 мг	~
бета Ситостерол	14.194 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.824 г	~
10:0 Каприновая	0.711 г	~
12:0 Лауриновая	5.047 г	~
14:0 Миристиновая	1.833 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.249 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.587 г	min 16.8 г	9.4%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.579 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.676 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.91 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.754 г	~

Энергетическая ценность Банановые кексы без глютена и сахара составляет 272,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272.6 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	30.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА И САХАРА

Банановые кексы без глютена и сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, кремнием - 59,6 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 22,6 %, марганцем - 46,1 %, медью - 15,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Банановые кексы без глютена и сахара

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановые кексы без глютена и сахара, калорийность 272,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые кексы без глютена и сахара, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе