Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао смесь, порошок 10 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Молоко Агуша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.6% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.8% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 15% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.7% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.167 мкг 400 мкг 239521 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0163 мг 20 мг 0.1% 0.4% 122699 г
Макроэлементы
Калий, K 20.47 мг 2500 мг 0.8% 2.9% 12213 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17301 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 2.9% 13333 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 4.4% 8085 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 54054 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 4% 9091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.7% 54545 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 1.5% 26667 г
Медь, Cu 14.19 мкг 1000 мкг 1.4% 5.1% 7047 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 39568 г
Фтор, F 56.32 мкг 4000 мкг 1.4% 5.1% 7102 г
Цинк, Zn 0.0406 мг 12 мг 0.3% 1.1% 29557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.5 мг ~
Теобромин 8.972 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги