Рецепт Салат с горошком мясом и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком мясом и огурцами

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Огурец парниковый 93 г
Огурцы маринованные, сладкие 118 г
Горошек 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком мясом и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.8% 1118 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.1% 2607 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.9% 2719 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9184 г
альфа Каротин 18.345 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2% 6494 г
бета Криптоксантин 42.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 0.94 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42553 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31056 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 15% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.9061 мг 20 мг 4.5% 6% 2207 г
Ниацин 1.207 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.71 мг 2500 мг 3.6% 4.8% 2756 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5531 г
Кремний, Si 9.461 мг 30 мг 31.5% 41.9% 317 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 5.3% 2505 г
Натрий, Na 106.25 мг 1300 мг 8.2% 10.9% 1224 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2444 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2548 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5341 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 18.8% 712 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 3.5% 3861 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8403 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 3.599 мкг 55 мкг 6.5% 8.6% 1528 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50188 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком мясом и огурцами составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ МЯСОМ И ОГУРЦАМИ

Салат с горошком мясом и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат с горошком мясом и огурцами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком мясом и огурцами, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком мясом и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги