Войти

Рецепт Салат капуста-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста-помидоры

Капуста ранняя 242 г
Огурец парниковый 75 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Укроп 14 г
Помидор (томат), парниковый 109 г
Семена льна 5 г
Подсолнечное масло 25 г
Сахар песок 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.9% 1000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 8.1% 1711 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 8.8% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 6.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.7% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.927 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13666 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 14.6% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.344 мг 15 мг 15.6% 21.7% 640 г
гамма Токоферол 0.203 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 14.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.2464 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8117 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Кремний, Si 9.657 мг 30 мг 32.2% 44.7% 311 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4505 г
Натрий, Na 163.98 мг 1300 мг 12.6% 17.5% 793 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12315 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 4% 3493 г
Хлор, Cl 263.15 мг 2300 мг 11.4% 15.8% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 26.4% 527 г
Литий, Li 6.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1773 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 7.2% 1932 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2382 г
Никель, Ni 3.134 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11247 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51813 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 5.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7571 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 91.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.458 мг ~
Стигмастерол 0.112 мг ~
бета Ситостерол 11.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.602 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 44.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.232 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста-помидоры составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность72 ккал4.76%
Белки1.4 г1.54%
Жиры5.6 г8.48%
Углеводы4 г2.9%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода87.6 г3.26%
Витамины и минералы
A
5.8%
b-car
6.3%
В1
2.1%
B2
1%
Холин
0.5%
B5
1.2%
B6
1.1%
B9
0.7%
B12
~
C
11%
D
~
E
16%
H
0.4%
вит.К
10%
PP
1.2%
Калий
4.5%
Ca
1.9%
Si
32%
Mg
2.2%
Na
13%
P
2.9%
Cl
11%
Fe
1.9%
I
0.4%
Co
19%
Mn
5.6%
Cu
5.2%
Mo
4.2%
Se
0.9%
F
0.2%
Cr
4.2%
Zn
1.3%
Рейтинг
6.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
1г
Жиры
70%
6г
Углеводы
22%
4г
Белки 1.4г, 5.6 ккал (7.8%)Жиры 5.6г, 50.4 ккал (70%)Углеводы 4г, 16 ккал (22.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 4 : 2.9
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Зачем худеющим физические нагрузки?
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА-ПОМИДОРЫ

Салат капуста-помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кремнием - 32,2 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Салат капуста-помидоры

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста-помидоры, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 155
Ferris wheel
13-03-2025
Дневник питания за 14.03.2025
Будьте внимательны: в тексте нет запроса `уговорит...
9 96
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Новые рецепты
Запеченные овощи
Автор TataNS
72.6
3.2
3.4
7.6
15
2 4
Салат со свеклой
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
42.6
1.3
0.2
8.7
0
2 0
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
2 0
Лучшие рационы
Карл
2025-03-09
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-03-15
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 86%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%