Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 155 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 26 г
Помидор (томат), грунтовый 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10% 950 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.7% 812 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 22.3% 426 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 14.9% 636 г
Витамин В4, холин 147.85 мг 500 мг 29.6% 28.1% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 16.9% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.527 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.5% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 12.3% 772 г
Витамин D, кальциферол 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 11.9% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 4.3% 2229 г
Витамин Н, биотин 12.327 мкг 50 мкг 24.7% 23.4% 406 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.4432 мг 20 мг 12.2% 11.6% 819 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.24 мг 2500 мг 9.1% 8.6% 1100 г
Кальций, Ca 49.12 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2036 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 8.7% 1083 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2301 г
Натрий, Na 82.23 мг 1300 мг 6.3% 6% 1581 г
Сера, S 108.23 мг 1000 мг 10.8% 10.2% 924 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 15.4% 617 г
Хлор, Cl 125.36 мг 2300 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 9.7% 976 г
Йод, I 13.14 мкг 150 мкг 8.8% 8.3% 1142 г
Кобальт, Co 8.523 мкг 10 мкг 85.2% 80.8% 117 г
Литий, Li 13.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Медь, Cu 99.04 мкг 1000 мкг 9.9% 9.4% 1010 г
Молибден, Mo 7.114 мкг 70 мкг 10.2% 9.7% 984 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 17.805 мкг 55 мкг 32.4% 30.7% 309 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9443 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 9% 1048 г
Цинк, Zn 0.7606 мг 12 мг 6.3% 6% 1578 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 13 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 85,2 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги