Рецепт Какао напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао напиток

Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Вода 120 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.3% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.3% 3982 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 32.7% 769 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.8% 2589 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4091 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.3% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2846 мг 20 мг 1.4% 3.5% 7027 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.93 мг 2500 мг 5.4% 13.6% 1853 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 8.8% 2863 г
Магний, Mg 38.93 мг 400 мг 9.7% 24.4% 1027 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11246 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 5% 5000 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 21.4% 1175 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 2% 12637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 14.1% 1791 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 3.5% 6993 г
Марганец, Mn 0.2759 мг 2 мг 13.8% 34.8% 725 г
Медь, Cu 273.23 мкг 1000 мкг 27.3% 68.8% 366 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 5% 5106 г
Селен, Se 1.236 мкг 55 мкг 2.2% 5.5% 4450 г
Фтор, F 88.21 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4535 г
Цинк, Zn 0.5579 мг 12 мг 4.6% 11.6% 2151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16.429 мг ~
Теобромин 146.929 мг ~

Энергетическая ценность Какао напиток составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (55.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность39.7 ккал2.62%
Белки1.9 г2.09%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы5.5 г3.99%
Пищевые волокна2.6 г13%
Вода87.8 г3.27%
Витамины и минералы
A
0.4%
b-car
~
В1
0.7%
B2
2.4%
Холин
0.6%
B5
1.5%
B6
0.9%
B9
0.6%
B12
1.2%
C
0.1%
D
~
E
0.1%
H
0.5%
вит.К
0.2%
PP
1.4%
Калий
5.4%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
9.7%
Na
0.9%
P
8.5%
Cl
0.8%
Fe
5.6%
I
0.3%
Co
1.4%
Mn
14%
Cu
27%
Mo
2%
Se
2.2%
F
2.2%
Cr
~
Zn
4.6%
Рейтинг
3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
33%
Углеводы
50%
Белки 1.9г, 7.6 ккал (17.3%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (32.7%)Углеводы 5.5г, 22 ккал (50%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 2.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАКАО НАПИТОК

Какао напиток богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,8 %, медью - 27,3 %

Чем полезен Какао напиток

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао напиток, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао напиток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы