Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Соль поваренная пищевая	5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г
Крупа ячневая	200 г
Вода	2000 г

Способ приготовления

Пакетики с крупой кладем в воду.После закипания варим 20 мин. Готовую кашу выкладываем из пакета добавляем масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.8 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3018 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.2%	8444 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	10.6%	1697 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.7%	3842 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.3%	2857 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	7%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	19.5 мкг	900 мкг	2.2%	3.9%	4615 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.5%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.9%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	1.3%	15000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	4.3%	4255 г
Витамин В9, фолаты	2.777 мкг	400 мкг	0.7%	1.3%	14404 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	1.1%	17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.174 мг	15 мг	1.2%	2.2%	8621 г
Витамин РР, НЭ	0.4165 мг	20 мг	2.1%	3.8%	4802 г
Макроэлементы
Калий, K	19.11 мг	2500 мг	0.8%	1.4%	13082 г
Кальций, Ca	12.69 мг	1000 мг	1.3%	2.3%	7880 г
Магний, Mg	5.27 мг	400 мг	1.3%	2.3%	7590 г
Натрий, Na	86.7 мг	1300 мг	6.7%	12%	1499 г
Сера, S	8.63 мг	1000 мг	0.9%	1.6%	11587 г
Фосфор, P	31.2 мг	800 мг	3.9%	7%	2564 г
Хлор, Cl	130.69 мг	2300 мг	5.7%	10.2%	1760 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.172 мг	18 мг	1%	1.8%	10465 г
Кобальт, Co	0.215 мкг	10 мкг	2.2%	3.9%	4651 г
Марганец, Mn	0.068 мг	2 мг	3.4%	6.1%	2941 г
Медь, Cu	33.32 мкг	1000 мкг	3.3%	5.9%	3001 г
Молибден, Mo	1.367 мкг	70 мкг	2%	3.6%	5121 г
Фтор, F	94.58 мкг	4000 мкг	2.4%	4.3%	4229 г
Цинк, Zn	0.1002 мг	12 мг	0.8%	1.4%	11976 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	55.8 ккал	3.69%
Белки	0.9 г	0.99%
Жиры	3.3 г	5%
Углеводы	5.7 г	4.13%
Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
Вода	89 г	3.31%

Витамины и минералы

2.2%

b-car

0.3%

В1

1.6%

0.7%

Холин

2.4%

0.7%

B12

0.6%

1.2%

вит.К

2.1%

Калий

0.8%

1.3%

6.7%

3.9%

5.7%

2.2%

3.4%

3.3%

2.4%

0.8%

Рейтинг

1.2

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

1г

Жиры

53%

3г

Углеводы

41%

6г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 3.7 : 6.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

129.7

1.6

21.3

Запечённые свиные рёбрышки

Автор Анастасия Миронова

Голень индейки в духовке

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна. Худею.

2025-05-08

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе