Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь отварная по 2-40 237 г
Чеснок 1 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.5% 1120 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.2% 909 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2709 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1846.9 мкг 900 мкг 205.2% 265.1% 49 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 11.08 мг 5 мг 221.6% 286.3% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2903 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.012 мкг 400 мкг 3333333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.588 мг 15 мг 17.3% 22.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.8778 мг 20 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.68 мг 2500 мг 5.9% 7.6% 1693 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 3.9% 3355 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 10.5% 1239 г
Натрий, Na 53.67 мг 1300 мг 4.1% 5.3% 2422 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 8.4% 1550 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3056 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Молибден, Mo 0.099 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 70707 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.142 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 36.3%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 205,2 %, бэта-каротином - 221,6 %, витамином E - 17,3 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги