Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Свинина мясная (Варка) 518 г
Вода водопроводная питьевая 1950 г
Морковь (Варка без слива) 103 г
Картофель (Варка без слива) 337 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пажитник, семена 2 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.1% 1098 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 10% 1106 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 11.4% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.782 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7813 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5724 мг 20 мг 7.9% 8.7% 1272 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.05 мг 2500 мг 5.8% 6.4% 1736 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1% 11710 г
Кремний, Si 5.351 мг 30 мг 17.8% 19.7% 561 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Натрий, Na 81.53 мг 1300 мг 6.3% 7% 1595 г
Сера, S 55.83 мг 1000 мг 5.6% 6.2% 1791 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 6.1% 1822 г
Хлор, Cl 124.01 мг 2300 мг 5.4% 6% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2853 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9740 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 26.6% 417 г
Литий, Li 6.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 4.4% 2484 г
Медь, Cu 60.15 мкг 1000 мкг 6% 6.6% 1663 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 6.6% 1658 г
Никель, Ni 2.611 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13415 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 76.73 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5213 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1587 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 5% 2235 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.287 г min 16.8 г 13.6% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы