Рецепт ПП-макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-макароны

Макароны из муки высшего сорта 60 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.3% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 9.6% 766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2% 3513 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 3.1% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 3% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6105 г
Витамин РР, НЭ 1.1757 мг 20 мг 5.9% 4.3% 1701 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.86 мг 2500 мг 2% 1.5% 5014 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2624 г
Кремний, Si 1.622 мг 30 мг 5.4% 3.9% 1850 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3021 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17808 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2814 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.2% 2266 г
Хлор, Cl 40.68 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1541 г
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 8.9% 817 г
Медь, Cu 287.84 мкг 1000 мкг 28.8% 21% 347 г
Молибден, Mo 15.919 мкг 70 мкг 22.7% 16.6% 440 г
Фтор, F 685 мкг 4000 мкг 17.1% 12.5% 584 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПП-макароны составляет 137 кКал.

  • Порция = 148 гр (202.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-МАКАРОНЫ

ПП-макароны богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %, медью - 28,8 %, молибденом - 22,7 %, фтором - 17,1 %

Чем полезен ПП-макароны

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-макароны, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты