Рецепт Чипсы из лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы из лаваша с сыром

Лаваш армянский бездрожжевой 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.5 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.3% 500 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.5% 373 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.2% 753 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 4.7% 669 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В4, холин 13.26 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 11.615 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 8% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3218 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9846 мг 20 мг 14.9% 4.7% 670 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.69 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4053 г
Кальций, Ca 423.38 мг 1000 мг 42.3% 13.4% 236 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2204 г
Натрий, Na 380.77 мг 1300 мг 29.3% 9.3% 341 г
Сера, S 113.23 мг 1000 мг 11.3% 3.6% 883 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 9.6% 328 г
Хлор, Cl 591.85 мг 2300 мг 25.7% 8.1% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4246 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 4062 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9103 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 4% 786 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 129870 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 1.6769 мг 12 мг 14% 4.4% 716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.951 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.688 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.186 г ~
Заменимые аминокислоты 6.568 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 1.071 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.582 г ~
12:0 Лауриновая 0.535 г ~
14:0 Миристиновая 1.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.595 г min 16.8 г 21.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша с сыром составляет 316,5 кКал.

  • Порция = 65 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.5 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Чипсы из лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 42,3 %, фосфором - 30,5 %, хлором - 25,7 %, селеном - 12,7 %, цинком - 14 %

Чем полезен Чипсы из лаваша с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы из лаваша с сыром, калорийность 316,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты