Рецепт Крем-суп из чечевици. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из чечевици

Бульон куриный 350 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 80 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из чечевици".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.5% 1520 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.6% 2330 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.2 мкг 900 мкг 39.5% 51.2% 253 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.081 мг 5 мг 41.6% 53.9% 240 г
Лютеин + Зеаксантин 0.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7% 1856 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.448 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6203 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 16.68 мг 90 мг 18.5% 24% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9124 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7834 мг 20 мг 8.9% 11.5% 1121 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.65 мг 2500 мг 8.1% 10.5% 1240 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3623 г
Кремний, Si 16.418 мг 30 мг 54.7% 70.9% 183 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 6.5% 2017 г
Натрий, Na 93.6 мг 1300 мг 7.2% 9.3% 1389 г
Сера, S 38.92 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2569 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 13.2% 982 г
Хлор, Cl 30.68 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 17.81 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 12.6% 1029 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7853 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 27.8% 464 г
Литий, Li 21.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 12.7% 1018 г
Медь, Cu 139.66 мкг 1000 мкг 14% 18.1% 716 г
Молибден, Mo 13.681 мкг 70 мкг 19.5% 25.3% 512 г
Никель, Ni 21.154 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 3.148 мкг 55 мкг 5.7% 7.4% 1747 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 36.49 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28129 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 7.3% 1779 г
Цинк, Zn 0.533 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2251 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из чечевици составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 638 гр (492.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦИ

Крем-суп из чечевици богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином C - 18,5 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 14 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Крем-суп из чечевици

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из чечевици, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из чечевици, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги