Рецепт Блинчики мои1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики мои1

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сахар песок 57 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузное масло 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 315 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 180 г
Мука рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики мои1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 8.3% 520 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2190 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В4, холин 57.48 мг 500 мг 11.5% 5% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.346 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4793 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1866 г
Витамин Н, биотин 5.149 мкг 50 мкг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2312 мг 20 мг 11.2% 4.9% 896 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.79 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Кальций, Ca 93.65 мг 1000 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2786 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Натрий, Na 109.29 мг 1300 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Сера, S 59.52 мг 1000 мг 6% 2.6% 1680 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 5.4% 810 г
Хлор, Cl 170.25 мг 2300 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.7 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.22 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1809 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 10.6% 408 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 3.5% 1245 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2153 г
Молибден, Mo 6.776 мкг 70 мкг 9.7% 4.2% 1033 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 8.32 мкг ~
Селен, Se 6.261 мкг 55 мкг 11.4% 4.9% 878 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 23.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16863 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.8399 мг 12 мг 7% 3% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики мои1 составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ МОИ1

Блинчики мои1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Блинчики мои1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики мои1, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики мои1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы