Рецепт Салат веселая соломка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат веселая соломка

Куриная грудка (филе) (Варка) 35 г
Перец сладкий красный 20 г
Морковь по-корейски 25 г
Горошек зеленый. Консервы 15 г
Огурец парниковый 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат веселая соломка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.3% 1000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12% 691 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 24.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1567.8 мкг 900 мкг 174.2% 144.6% 57 г
Ретинол 1.502 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.5% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 9.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5955 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 46.91 мг 90 мг 52.1% 43.2% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.729 мг 15 мг 24.9% 20.7% 402 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13774 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.9632 мг 20 мг 9.8% 8.1% 1019 г
Ниацин 2.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.68 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 1.7% 4993 г
Кремний, Si 14.674 мг 30 мг 48.9% 40.6% 204 г
Магний, Mg 32.95 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Натрий, Na 101 мг 1300 мг 7.8% 6.5% 1287 г
Сера, S 69.69 мг 1000 мг 7% 5.8% 1435 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 6.8% 1220 г
Хлор, Cl 397.01 мг 2300 мг 17.3% 14.4% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 19.46 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 28.1% 295 г
Литий, Li 16.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1300 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 9.2% 902 г
Никель, Ni 1.871 мкг ~
Селен, Se 5.939 мкг 55 мкг 10.8% 9% 926 г
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17058 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 7.2% 1144 г
Цинк, Zn 0.5901 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 61.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.835 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат веселая соломка составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕЛАЯ СОЛОМКА

Салат веселая соломка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 174,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 52,1 %, витамином E - 24,9 %, кремнием - 48,9 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 33,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Салат веселая соломка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат веселая соломка, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат веселая соломка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты