Рецепт Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов

Подсолнечное масло	63 г
Лук репчатый (Жарка)	162 г
Морковь (Жарка)	139 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	675 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	136 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	12 г
Вода водопроводная питьевая	550 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.8 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2345 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.9%	6909 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	14.2%	982 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	2.4%	5919 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8.4%	1667 г
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	5.2%	2680 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	235.5 мкг	900 мкг	26.2%	36.5%	382 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	1.361 мг	5 мг	27.2%	37.9%	367 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.615 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.9%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	2.4%	5806 г
Витамин В4, холин	8.55 мг	500 мг	1.7%	2.4%	5848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	4.3%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	3.9%	3571 г
Витамин В9, фолаты	3.884 мкг	400 мкг	1%	1.4%	10299 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	1.7%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	4.97 мг	90 мг	5.5%	7.7%	1811 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.261 мг	15 мг	15.1%	21%	663 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.979 мкг	50 мкг	2%	2.8%	5107 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	5.6%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.4737 мг	20 мг	2.4%	3.3%	4222 г
Ниацин	0.303 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.95 мг	2500 мг	6.6%	9.2%	1506 г
Кальций, Ca	24.27 мг	1000 мг	2.4%	3.3%	4120 г
Кремний, Si	5.013 мг	30 мг	16.7%	23.3%	598 г
Магний, Mg	14.63 мг	400 мг	3.7%	5.2%	2734 г
Натрий, Na	402.01 мг	1300 мг	30.9%	43%	323 г
Сера, S	17.32 мг	1000 мг	1.7%	2.4%	5774 г
Фосфор, P	28 мг	800 мг	3.5%	4.9%	2857 г
Хлор, Cl	645.83 мг	2300 мг	28.1%	39.1%	356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.2 мкг	~
Бор, B	76.5 мкг	~
Ванадий, V	9.79 мкг	~
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	4.5%	3163 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	1.5%	9259 г
Кобальт, Co	3.235 мкг	10 мкг	32.4%	45.1%	309 г
Литий, Li	12.473 мкг	~
Марганец, Mn	0.1128 мг	2 мг	5.6%	7.8%	1773 г
Медь, Cu	72.76 мкг	1000 мкг	7.3%	10.2%	1374 г
Молибден, Mo	6.322 мкг	70 мкг	9%	12.5%	1107 г
Никель, Ni	6.07 мкг	~
Олово, Sn	1.17 мкг	~
Рубидий, Rb	91.2 мкг	~
Селен, Se	0.287 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19164 г
Стронций, Sr	2.25 мкг	~
Титан, Ti	0.09 мкг	~
Фтор, F	43.1 мкг	4000 мкг	1.1%	1.5%	9281 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	7.4%	1901 г
Цинк, Zn	0.2462 мг	12 мг	2.1%	2.9%	4874 г
Цирконий, Zr	1.98 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.701 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.501 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.283 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	77%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.125 мг	~
бета Ситостерол	8.537 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.265 г	~
18:0 Стеариновая	0.175 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.407 г	min 16.8 г	8.4%	11.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.012 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.836 г	от 11.2 до 20.6 г	25.3%	35.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.553 г	~

Энергетическая ценность Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.8 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	84.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНО-СМЕТАННАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ

Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином E - 15,1 %, кремнием - 16,7 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатно-сметанная подлива для ленивых голубцов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Суфле из ряженки с какао

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе