Рецепт Салат (взорвавший интернет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (взорвавший интернет)

Куриная грудка (филе) 215 г
Яйцо куриное вареное всмятку 117 г
молодая кукуруза Bonduelle 209 г
Сметана 10% жирности 0 г
Фасоль стручковая 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (взорвавший интернет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 15.8% 685 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 8.3% 1306 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.7% 1111 г
Витамин В4, холин 72.5 мг 500 мг 14.5% 15.7% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 16.1% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 17.6% 615 г
Витамин В9, фолаты 15.935 мкг 400 мкг 4% 4.3% 2510 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 8% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 4% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 7.4% 1470 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.0421 мг 20 мг 15.2% 16.4% 657 г
Ниацин 3.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 8.6% 1252 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2996 г
Магний, Mg 37.03 мг 400 мг 9.3% 10.1% 1080 г
Натрий, Na 41.6 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Сера, S 104.64 мг 1000 мг 10.5% 11.4% 956 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 13.4% 805 г
Хлор, Cl 49.85 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 7.4% 1480 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2885 г
Кобальт, Co 4.44 мкг 10 мкг 44.4% 48% 225 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2410 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1627 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 6.8% 1599 г
Селен, Se 12.52 мкг 55 мкг 22.8% 24.6% 439 г
Фтор, F 55.41 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7219 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 18.1% 600 г
Цинк, Zn 0.665 мг 12 мг 5.5% 5.9% 1805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат (взорвавший интернет) составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ВЗОРВАВШИЙ ИНТЕРНЕТ)

Салат (взорвавший интернет) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 22,8 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Салат (взорвавший интернет)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (взорвавший интернет), калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (взорвавший интернет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы