Рецепт Кальмары в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмары в йогурте

Кальмар без Кожицы [Ультрамарин] 500 г
Йогурт Обезжиренный [Valio] 100 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Петрушка свежая 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 24.1% 628 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.5% 28772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.6% 4245 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.219 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12426 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 46.4% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.1384 мг 20 мг 0.7% 1.1% 14451 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.63 мг 2500 мг 1.5% 2.3% 6825 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6974 г
Кремний, Si 0.784 мг 30 мг 2.6% 3.9% 3827 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 1.4% 10695 г
Натрий, Na 174.59 мг 1300 мг 13.4% 20.3% 745 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12180 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1.7% 8791 г
Хлор, Cl 273.2 мг 2300 мг 11.9% 18% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12245 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 12.1% 1250 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Медь, Cu 14.75 мкг 1000 мкг 1.5% 2.3% 6780 г
Молибден, Mo 1.374 мкг 70 мкг 2% 3% 5095 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 11879 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51948 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 1.5% 9959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кальмары в йогурте составляет 66 кКал.

  • Порция = 149 гр (98.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАРЫ В ЙОГУРТЕ

Кальмары в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,6 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен Кальмары в йогурте

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кальмары в йогурте, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмары в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы