Рецепт Перец 08.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец 08.09

Подсолнечное масло 27 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 1200 г
Лук репчатый (Тушение) 317 г
Морковь (Тушение) 173 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 840 г
Цветная капуста (Тушение) 180 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 210 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец 08.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7% 3129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.1% 1667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.3% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 40.7% 534 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 43.1% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 7% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 19.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 6.662 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 6004 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 19.93 мг 90 мг 22.1% 48.1% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 8.7% 2479 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8432 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 9.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9317 мг 20 мг 4.7% 10.2% 2147 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.65 мг 2500 мг 5.5% 12% 1803 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8299 г
Кремний, Si 8.668 мг 30 мг 28.9% 63% 346 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 6.8% 3252 г
Натрий, Na 77.66 мг 1300 мг 6% 13.1% 1674 г
Сера, S 28.33 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3530 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 10.2% 2139 г
Хлор, Cl 127.93 мг 2300 мг 5.6% 12.2% 1798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3475 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 71.7% 304 г
Литий, Li 6.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 19.2% 1134 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 18.1% 1202 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 13.5% 1625 г
Никель, Ni 3.736 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 2.486 мкг 55 мкг 4.5% 9.8% 2212 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 58.29 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6862 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 20% 1087 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 7.6% 2832 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец 08.09 составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ 08.09

Перец 08.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 22,1 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Перец 08.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец 08.09, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец 08.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты