Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь | 130 г |
Соевый соус | 60 г |
Сахар песок | 60 г |
Имбиря корень сырой | 20 г |
Кукурузный крахмал | 20 г |
уксус рисовый | 30 г |
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 450 г |
Чеснок, зелень | 10 г |
Вода | 80 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.1% | 481 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1599 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 405.7 мкг | 900 мкг | 45.1% | 28.4% | 222 г |
бета Каротин | 2.263 мг | 5 мг | 45.3% | 28.6% | 221 г |
Витамин В1, тиамин | 0.436 мг | 1.5 мг | 29.1% | 18.3% | 344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
Витамин В4, холин | 55.61 мг | 500 мг | 11.1% | 7% | 899 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8.4% | 749 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 15.9% | 397 г |
Витамин В9, фолаты | 3.857 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10371 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.2% | 880 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0487 мг | 20 мг | 25.2% | 15.9% | 396 г |
Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.861 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 347.19 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7337 г |
Кремний, Si | 4.829 мг | 30 мг | 16.1% | 10.2% | 621 г |
Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 4.9% | 1279 г |
Натрий, Na | 509.43 мг | 1300 мг | 39.2% | 24.7% | 255 г |
Сера, S | 158.03 мг | 1000 мг | 15.8% | 10% | 633 г |
Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 13.9% | 453 г |
Хлор, Cl | 13.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16571 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
Медь, Cu | 77.65 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
Молибден, Mo | 4.96 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.5% | 1411 г |
Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.406 мкг | 55 мкг | 31.6% | 19.9% | 316 г |
Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Цинк, Zn | 1.5071 мг | 12 мг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.451 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
Валин | 0.782 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
Лизин | 1.35 г | ~ | |||
Метионин | 0.413 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.677 г | ~ | |||
Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аланин | 0.878 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.697 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.431 г | ~ | |||
Пролин | 0.644 г | ~ | |||
Серин | 0.655 г | ~ | |||
Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.4 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 11.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в кисло-сладком соусе составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 158.6 ккал | 10.48% | |
Белки | 15.8 г | 17.36% | |
Жиры | 4.1 г | 6.21% | |
Углеводы | 13.7 г | 9.93% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
Вода | 64.4 г | 2.39% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|