Рецепт Маш, суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маш, суп
| Вода | 4000 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Конина | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Маш (бобы мунг) | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 40 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маш, суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 14% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.4% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2531 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 12.4% | 2133 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 13.2% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 6.1% | 4409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 11.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.795 мкг | 400 мкг | 8.9% | 23.5% | 1117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 15.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 12.4% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.954 мг | 20 мг | 4.8% | 12.7% | 2096 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.5 мг | 2500 мг | 5.2% | 13.8% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5921 г |
| Кремний, Si | 3.941 мг | 30 мг | 13.1% | 34.7% | 761 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 12.4% | 2120 г |
| Натрий, Na | 116.3 мг | 1300 мг | 8.9% | 23.5% | 1118 г |
| Сера, S | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 10.8% | 2448 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 15.6% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 173.92 мг | 2300 мг | 7.6% | 20.1% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 10.3% | 2553 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 24.1% | 1099 г |
| Литий, Li | 4.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 11.4% | 2326 г |
| Медь, Cu | 78.09 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.6% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 2.912 мкг | 70 мкг | 4.2% | 11.1% | 2404 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 11.4% | 2303 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.64 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.6% | 4782 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 11.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4256 мг | 12 мг | 3.5% | 9.3% | 2820 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маш, суп составляет 37,8 кКал.
- Порция = 321 гр (121.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.8 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАШ, СУП
Маш, суп богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 13,1 %
Чем полезен Маш, суп
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- покровская с курагой 5%
- конфета вафельная Аленка
- Кабачки жареные слоеные Сигма
- Печень куриная тушеная с морковью
- Творожный сыр сливочный
- Куриное бедро жареное
- Шакшука с фаршем
- Кунжут с сахаром
- Цикорий
- Мороженое Йогуртное с наполнители Манго-Маракуйя
- Йогурт 'Неоновый зефир' с Кокосовые желе
- Витамин А (Natural) Bluebonnet
- Пицца пепперони {450-80}
- Морковь +яблоко+сметана
- Сыр Костромской 9%
- Батончик
- Пицца маргарита {360-60}
- Фарш домашний "Рестория"
- Творог 0,1 мягкий
- Овсянная каша Арлан
- Суп гороховый с курицей
- Болоньез
- Капуста тушеная с грудкой
- Суп рыб
- Кола & Фрукты
- Печенья с шоколадом
- Paradiso
- Фарш куриный 2
- Бисквит заварной кокос-овсянка
- Хек в томатном соусе.
- Фарш по-домашнему, свинина+говядина
- Витамин Д
- Заварной крем кокос-шоколад
- Арбуз
- Слойка с яблоками
- Мороженое Мечта
- Суп овощной (картофель, капуста, перец, кабачок, лук, морковь) с фрикадельками
- Дорадо рыба
- Белорусский пломбир крем брюле
- Kip filet gemarineerde
- Какаушка
- Творог мягкий Нежный 4% с наполнителем 130г
- Бургур
- Мария
- Мороженое береза крем брюле
- Дыня
- Творожные маффины со смородиной
- Буженина
- Морская капуста в маринад VICI
- Колбаса вареная без жира
- Джем клубничный
- Колбаса сервелат
- Овощная икра домашняя
- Пицца с колбасой
- Ялтинский лук
- салат цезарь
- Джем малиновый
- сухарики
- Салат из ялтинского лука, огурцов, петрушки, укропа
- отварные куриные крылья
- Кид
- Суп пюре грибной
- Минтай (запечённый)
- Джем ягодный
- Гречка с крибами и луком
- Индейка по-Венгерски
- Magus
- Бигос
- Лимонная вода
- Соан папди
- Шашлык
- Курица с овощами в горшочке
- Японский бисквит с персиком
- Картофельные оладьи
- Хлеб заварной в нарезке
- Шарлотка ржаная мука
- Хлеб Коренской
- Печень индюшинная
- Котлетки куриноговяжьи
- Шарлотка с яблоком
- паприкаш из куриного филе
- Хлебцы пшеничные
- Свиной бульон для щавелевого супа
- Щавелевый суп
- Хлеб спельтовый
- Бальзамический Соус с Чёрным Трюфелем
- Тефтели из аргентмны в сливках и грибами
- Коктейль
- Свинина с овощами и фунчозой
- Бюрек
- Копот
- Соевое молоко
- Штрудель мой
- Злаковый батончик
- Манговый или персиковый сливочный торт
- Пюре чернослив
- Томатный соус с кабачком
- фарш куриный охл.
- Фуль медамес
- Сыр 15 %
Метки: Как приготовить Маш, суп, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маш, суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
