Рецепт Щи с тушеной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушеной говядиной

Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Консервы мясные 525 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушеной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.7% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10% 1806 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 14% 1295 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 15.3% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3214 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.312 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9276 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 8.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 15.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.3099 мг 20 мг 6.5% 11.8% 1527 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.78 мг 2500 мг 7% 12.8% 1439 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7479 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3817 г
Натрий, Na 117.64 мг 1300 мг 9% 16.4% 1105 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 8.2% 2207 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.7% 1900 г
Хлор, Cl 12.66 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 18167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 6.2% 2985 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6356 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 20.2% 905 г
Литий, Li 8.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4065 г
Медь, Cu 28.95 мкг 1000 мкг 2.9% 5.3% 3454 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 5.6% 3274 г
Никель, Ni 2.554 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 74324 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1207 мг 12 мг 1% 1.8% 9942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи с тушеной говядиной составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Щи с тушеной говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Щи с тушеной говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушеной говядиной, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушеной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы