Рецепт Торт с кокосовой стужкой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с кокосовой стужкой и творогом

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Овсяные отруби 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Сахар песок 120 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Персик 350 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с кокосовой стужкой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.6% 697 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.4% 1048 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 171.9 г 2273 г 7.6% 5.1% 1322 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 14.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Витамин В4, холин 50.58 мг 500 мг 10.1% 6.8% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.086 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2212 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 9.7% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3006 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.955 мкг 50 мкг 9.9% 6.6% 1009 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3338 мг 20 мг 11.7% 7.9% 857 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 2.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.78 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1197 г
Кальций, Ca 64.15 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1559 г
Кремний, Si 3.182 мг 30 мг 10.6% 7.1% 943 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1307 г
Натрий, Na 44.37 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2930 г
Сера, S 86.05 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1162 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 11.7% 571 г
Хлор, Cl 53.46 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4% 1708 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 19% 353 г
Литий, Li 0.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.4544 мг 2 мг 22.7% 15.2% 440 г
Медь, Cu 108.1 мкг 1000 мкг 10.8% 7.2% 925 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 3.6% 1871 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 16.634 мкг 55 мкг 30.2% 20.3% 331 г
Стронций, Sr 26.3 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10852 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 7.4% 901 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2312 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 2.926 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.675 г ~
Пролин 1.002 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт с кокосовой стужкой и творогом составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 171.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С КОКОСОВОЙ СТУЖКОЙ И ТВОРОГОМ

Торт с кокосовой стужкой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 22,7 %, селеном - 30,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Торт с кокосовой стужкой и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с кокосовой стужкой и творогом, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с кокосовой стужкой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты