Рецепт Творожник (Наташи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник (Наташи)

Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 225 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар-песок 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник (Наташи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.8% 441 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.2% 920 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 4.3% 905 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4% 973 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 4.5% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.6 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 7.9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 4.6% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.5242 мг 20 мг 12.6% 4.9% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 84.24 мг 2500 мг 3.4% 1.3% 2968 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 2.7% 1438 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4267 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2714 г
Натрий, Na 36.02 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3609 г
Сера, S 114.45 мг 1000 мг 11.4% 4.4% 874 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 5.8% 671 г
Хлор, Cl 75.31 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3054 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2624 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4532 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 8.9% 435 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1860 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1922 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1111 г
Селен, Se 16.645 мкг 55 мкг 30.3% 11.8% 330 г
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16407 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожник (Наташи) составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК (НАТАШИ)

Творожник (Наташи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 23 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Творожник (Наташи)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник (Наташи), калорийность 257,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник (Наташи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги