Рецепт запеканка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка ПП
| Банан | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 33 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 41 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка ПП".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.8% | 625 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 69.59 мг | 500 мг | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.888 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 6.766 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.1% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3019 мг | 20 мг | 11.5% | 7.8% | 869 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.23 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2527 г |
| Кремний, Si | 34.375 мг | 30 мг | 114.6% | 77.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 44.91 мг | 400 мг | 11.2% | 7.6% | 891 г |
| Натрий, Na | 51.67 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2516 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2065 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 10.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 72.01 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1184 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 16.4% | 413 г |
| Литий, Li | 1.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Медь, Cu | 142.06 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Молибден, Mo | 3.281 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.2% | 2133 г |
| Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.918 мкг | 55 мкг | 18% | 12.2% | 555 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24676 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.9154 мг | 12 мг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка ПП составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 64.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПП
запеканка ПП богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 114,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 37,5 %, медью - 14,2 %, селеном - 18 %
Чем полезен запеканка ПП
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Желатин быстро растворимый
- Грудинка Хуторская
- Frutti di mare milk crunchy баточник
- икра трески
- Круассан с миндальным кремом
- Яблоко абрикос
- Песто с чилли
- Салат со сливками
- Фасоль с овощами
- Салат Цезарь
- Флан
- Орехово-фруктовый батончик клюква-твквенные семечки
- Рулет из баклажанов
- Рагу с мясом
- Мороженое Хрусталик
- Вяленый имбирь
- Щербет молочно-ореховый Тимоша
- Малиново сливочное
- Кефир 2,5
- Щи со свининой
- Салат со шпинатом
- Casein
- Перлотто
- Голень в духовке (!)
- Пицца Карбонара
- Чизкейк
- Грудка куриная жареная
- Итальянский томатный соус с преправами
- Творобушки с ванилью
- Творожная запеканка с цукатами
- Сыр Моцарелла Пицца Рома
- Салат овощной с айсбергом и сметаной
- Сервелат "Зернистый"Останкино.
- Тушеная капуста с курочкой
- кальмар с луком
- Био Йогурт Активиа в бутылке
- Голубчики
- Сырники
- Йод активный, 1 г
- Суп с Итальянским соусом
- ТАН 1,7 % негазированный ИЗБЁНКА
- Кислые щи с соленым лимоном и сливой 24.06.19
- Отруби ржаные ого
- Сыр былинный
- ОКРОШКА С ГОВЯДИНОЙ ВкусВилл
- Рисовый блин
- Мексиканский Чили Суп
- Крабовый от 24.06.19
- Рис фитнес
- Скумбрия запеченая с картофелем в духовке.
- салат капуста и морковь уксус
- Кексы Быстринка
- Крабовые палочки Снежный краб
- Сыр Маскарпоне и горгонзола
- Овсянка с малиной, бананом и абрикосом
- Хлеб Чёрный Заварной
- Конфеты тузя
- Молодая кукуруза
- Яичный белок
- Мюсли запеченные с орехом
- фасоль белая консервированная вилладж
- Куриный бульон из грудки(кость с мясом)
- Соус майонез
- легкий сыр брынза кудж
- васаби "просто"
- Ролл со шпинатом и брынзой
- Черника с травами
- Борщ
- Рататуй (овощи, мясо, сыр, сливки)
- Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой
- семя льна
- Зелье для очищения
- Тунец в собственном соку
- Ржаной московский формовой
- Смузи киви-ананас
- Пицца Роял Чизбургер
- Сливочное деревенское
- Золотой глобус
- Перловая
- Тушенная свинина
- Пицца Салями Хит
- Хлеб Sava hleb
- Майонез на молоке
- Макфа из цельного зерна твердых сортов пшеницы с зародышем и клетчаткой
- Окрошка на кефире
- Nesquik какао
- Хлеб Старорусский
- Мука овсяная
- Мука цельнозерновая пшеничная
- Мороженое протеиновое домашнее
- Хлеб заварной ржаной
- Отруби ржаные пищевые
- Творог обезжиренный
- Обезжиренный Белый медведь
- Сервелат Кремлёвский
- Минская марка 2,5% стерилизованное
- Льняное
- Котлеты из говядины со свининой на пару
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Кус-кус
Метки: Как приготовить запеканка ПП, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
