Рецепт Мусс творожно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс творожно-банановый

Творог 1,8% 84 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 111 г
Кефир 2,5% 47 г
Способ приготовления

Все ингредиенты взбить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.8% 962 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.7% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5056 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 9.4% 1200 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 5.8% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 14.9% 760 г
Витамин В9, фолаты 20.457 мкг 400 мкг 5.1% 5.8% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.564 мкг 3 мкг 18.8% 21.2% 532 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 6.3% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 12.1% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9857 мг 20 мг 9.9% 11.2% 1007 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.27 мг 2500 мг 9.1% 10.3% 1105 г
Кальций, Ca 72.21 мг 1000 мг 7.2% 8.1% 1385 г
Кремний, Si 37.161 мг 30 мг 123.9% 140% 81 г
Магний, Mg 31.9 мг 400 мг 8% 9% 1254 г
Натрий, Na 37.96 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3425 г
Сера, S 84.23 мг 1000 мг 8.4% 9.5% 1187 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 13.8% 820 г
Хлор, Cl 87.16 мг 2300 мг 3.8% 4.3% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 179.5 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2913 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 11% 1030 г
Литий, Li 1.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1613 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 8.2% 1363 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 11.848 мкг 55 мкг 21.5% 24.3% 464 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23753 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Мусс творожно-банановый составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ

Мусс творожно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 18,8 %, кремнием - 123,9 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Мусс творожно-банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс творожно-банановый, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс творожно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты