Рецепт тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тыквенная запеканка
| Тыква (Припускание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 150 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тыквенная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.1% | 1854 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.3 мкг | 900 мкг | 35.3% | 39.8% | 284 г |
| бета Каротин | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 31.2% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 64.84 мг | 500 мг | 13% | 14.6% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 15.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.424 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5% | 2296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 14.8% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.6% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 5% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 5.481 мкг | 50 мкг | 11% | 12.4% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 45.6% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5912 мг | 20 мг | 8% | 9% | 1257 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.7% | 958 г |
| Кальций, Ca | 55.79 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.3% | 1792 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Натрий, Na | 51.65 мг | 1300 мг | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Сера, S | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.6% | 1707 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 11.4% | 990 г |
| Хлор, Cl | 73.77 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.1% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 4.471 мкг | 10 мкг | 44.7% | 50.3% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1857 г |
| Медь, Cu | 160.4 мкг | 1000 мкг | 16% | 18% | 623 г |
| Молибден, Mo | 3.665 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.9% | 1910 г |
| Селен, Se | 7.919 мкг | 55 мкг | 14.4% | 16.2% | 695 г |
| Фтор, F | 68.12 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5872 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5556 мг | 12 мг | 4.6% | 5.2% | 2160 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тыквенная запеканка составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 27,7 %, холином - 13 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином H - 11 %, витамином K - 40,5 %, кобальтом - 44,7 %, медью - 16 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен тыквенная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог зерненый
- Сырники с изюмом
- Суп с грибами и зеленым горошком
- Vossafår
- многозерновые хлопья с фруктами
- Молозиво коровье
- суп гороховый с копченостями
- Настой на шиповнике
- сырок творож 0%
- Морожное Пломбир РХ настоящий
- Лосось (консервы)
- паштет печеночный из индейки
- мексиканская смесь
- Горох колотый Мария
- Суп гречневый с шампиньонами*****
- Рыбный салат
- творожная запеканка 2
- Вермут Деласи Белый
- Тонис Швепс Биттер лимон
- Каша "Дядюшка бишоп" (клубника со сливками)
- Плов 1
- Салат с авокадо
- 23032014Новый рецепт
- крем-творожный
- макароны с маслом
- ячменные хлопья
- Рис отварной
- Суп гороховый
- Активиа 1,5%
- Чечевица с овощами
- Хоки
- имбирь маринован
- Филе курицы в остром кисло-сладком соусе
- карамель на фруктозе
- Шампинионы с луком
- мюсли
- омега 3 микс
- Шашлык из свинины
- капучино шоколадница
- Шашлык из куриной грудки
- конфеты "родные просторы"
- пирожки с капустой
- якитория с желудем
- Бутерброд с маслом и сыром
- Быстров
- Гуакамоле
- гороховые котлеты
- Кальций-Магний-Цинк и В-комплекс
- салат с капустой
- творог 0%
- хлопья кукурузные
- котлеты гречневые
- Зизифус
- тыква запеченная
- Чернослив в шоколаде
- BCAA
- Гуакамоле
- Сыр плавленый порционный "Президент"
- Отвар шиповник+зизифус
- Новый рецепт
- Шампиньоны тушёные
- Каша быстров мёд и орехи
- суп грибной с картофелем и макаронными изделиями
- курица в картофельном кляре
- Омлет майонезный
- Булка с отрубями "СМАК"
- колбаса папа может
- Йогурт Даниссимо Тирамису
- Омлет
- ленивые вареники
- Молочный коктейль Шоколад Белый Город 1.2%
- батон
- Ленивые голубцы в пароварке
- Мороженое пломбир "Золотой стандарт" ванильный с шоколадной глазурью и арахисом в сахарной вафле
- ленивые вареники
- рахат-лукум
- Омлет легкий
- Пиво Tuborg Black
- Роллтон бульон домашний куриный
- Бисквит
- масса для тостов с печенью трески
- какао goody cao
- пельмени
- пахлава
- солнышко
- какао
- печень куриная
- Шаньга с картофелем
- фасоль вареная
- хек заливной
- салат овощной 2
- творожок чудо-колекция
- творожный продукт французский
- Творожная запеканка с вишней
- спаржа по корейски
- яблоки протёртые с сахарои
- Доширак
- перловая каша с овощами
- мармелад натуральный
- Schokolade Milka ganze Haselnuss
Метки: Как приготовить тыквенная запеканка, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
