Рецепт Кето сгущёнка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сгущёнка

Масло сливочное топленое, 99% жирности	100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	500 г
Стевия Better Stevia [Now]	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сгущёнка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	521.4 ккал	1684 ккал	31%	5.9%	323 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	0.7%	2621 г
Жиры	57.1 г	56 г	102%	19.6%	98 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.4%	5214 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Вода	34.5 г	2273 г	1.5%	0.3%	6588 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	185.3 мкг	900 мкг	20.6%	4%	486 г
Ретинол	0.167 мг	~
бета Каротин	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.4%	4505 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.4%	4839 г
Витамин В4, холин	11.81 мг	500 мг	2.4%	0.5%	4234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	0.9%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	0.4%	5128 г
Витамин В9, фолаты	19.444 мкг	400 мкг	4.9%	0.9%	2057 г
Витамин C, аскорбиновая	1.39 мг	90 мг	1.5%	0.3%	6475 г
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%	1%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.417 мг	15 мг	2.8%	0.5%	3597 г
Витамин РР, НЭ	0.9125 мг	20 мг	4.6%	0.9%	2192 г
Макроэлементы
Калий, K	306.94 мг	2500 мг	12.3%	2.4%	814 г
Кальций, Ca	26.67 мг	1000 мг	2.7%	0.5%	3750 г
Магний, Mg	63.89 мг	400 мг	16%	3.1%	626 г
Натрий, Na	19.17 мг	1300 мг	1.5%	0.3%	6781 г
Сера, S	0.56 мг	1000 мг	0.1%		178571 г
Фосфор, P	138.9 мг	800 мг	17.4%	3.3%	576 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.639 мг	18 мг	25.8%	4.9%	388 г
Марганец, Mn	1.0672 мг	2 мг	53.4%	10.2%	187 г
Медь, Cu	310.42 мкг	1000 мкг	31%	5.9%	322 г
Цинк, Zn	0.8056 мг	12 мг	6.7%	1.3%	1490 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.46 г	~
Валин	0.169 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.208 г	~
Лизин	0.124 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.274 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.642 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	44.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.281 г	~
6:0 Капроновая	0.604 г	~
8:0 Каприловая	2.408 г	~
10:0 Каприновая	2.468 г	~
12:0 Лауриновая	13.763 г	~
14:0 Миристиновая	7.825 г	~
16:0 Пальмитиновая	9.731 г	~
18:0 Стеариновая	4.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.256 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.274 г	min 16.8 г	55.2%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.408 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.614 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.454 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.231 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.129 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.785 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.153 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Кето сгущёнка составляет 521,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	521.4 ккал	34.44%
Белки	2.9 г	3.19%
Жиры	57.1 г	86.52%
Углеводы	4.2 г	3.04%
Пищевые волокна	0 г	0%
Вода	34.5 г	1.28%

Витамины и минералы

21%

b-car

2.2%

В1

2.1%

Холин

2.4%

4.5%

4.9%

B12

1.5%

2.8%

вит.К

4.6%

Калий

12%

2.7%

16%

1.5%

17%

26%

53%

31%

6.7%

Рейтинг

7.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

3г

Жиры

95%

57г

Углеводы

4г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 19.7 : 1.4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КЕТО СГУЩЁНКА

Кето сгущёнка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, калием - 12,3 %, магнием - 16 %, фосфором - 17,4 %, железом - 25,8 %, марганцем - 53,4 %, медью - 31 %

Чем полезен Кето сгущёнка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето сгущёнка, калорийность 521,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сгущёнка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень цыпленка бройлера тушеная в сметане с луком

Салат, мини манго, авокадо, черри, кедровые орешки, лимонный сок, итальянские травы, форель

Автор Марина Сметанина

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе