Калорийность Говядина филей к/в. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина филей к/в".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 24.6% 507 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 3.4% 3654 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 11.1% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 16.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 9.8 мг 20 мг 49% 61.3% 204 г
Ниацин 4.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 10.3% 1214 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 6% 2105 г
Натрий, Na 579 мг 1300 мг 44.5% 55.6% 225 г
Сера, S 205 мг 1000 мг 20.5% 25.6% 488 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 27.4% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 16% 783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Говядина филей к/в составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ФИЛЕЙ К/В

Говядина филей к/в богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, витамином PP - 49 %, фосфором - 21,9 %, железом - 12,8 %

Чем полезен Говядина филей к/в

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Говядина филей к/в калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Говядина филей к/в, калории, нутриенты, полезные свойства Говядина филей к/в
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги