Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной
| Салат | 30 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 23.2% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 24.4% | 960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 10.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.858 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.45 мг | 90 мг | 33.8% | 79.2% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 10.8% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 62.1% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.505 мг | 20 мг | 2.5% | 5.9% | 3960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.2 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.2% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5155 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 9.8% | 2397 г |
| Натрий, Na | 301.33 мг | 1300 мг | 23.2% | 54.3% | 431 г |
| Сера, S | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15674 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 8.4% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 35.63 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 7% | 3383 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 74% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 16.9% | 1387 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20.8% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 4.254 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.3% | 1646 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17799 г |
| Фтор, F | 15.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26385 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 20.1% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 3.7% | 6243 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 33,8 %, витамином K - 26,5 %, кобальтом - 31,6 %
Чем полезен салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб французский
- сырники
- КУКУРУЗНАЯ КАША
- Snickers eis
- сырники с тыквой
- пирожки рареные с капустой
- кофе капучино
- пирожки жареные с повидлом
- Каркаде
- Вареники с картошкой и грибами
- Рыба креветочная
- Чай каркаде с медом
- Бройлер 1-й сорт
- грибной суп
- салат из фасоли и картофеля
- хумус
- Зефир ванильный "Шарлиз"
- Хлеб с сушеными белыми грибами
- Салат Фантазия (Буфет)
- салат смесь листовая
- Геркулес на воде
- семга в соусе
- хрен
- Запеканка творожная (без сахара)
- Печенье Супер-Контик ореховое
- каперсы
- Alpen Gold Два шоколада
- томаты вяленые
- салат листовой с семгой
- Суфле из печени
- Козинак
- Начинка для блинов из печени (варка)
- Начинка для блинов из печени
- Куриная яишенка
- Блинчики с печенью куриной
- Соевый соус Сенсой
- Салат Копенгаген (Иры)
- Зефир в шоколаде
- Зефир бело-розовый
- запеканка картофельная с белой рыбой
- Бычки жаренные
- Тостолобик (припускание)
- Сангрия
- капуста квашеная
- коктейль морковно-ьанановый
- макароны (спагети) вареные
- Овощная смесь от 17.03.14
- компот из сухофруктов
- Плов
- Пирог с фаршем и капустой
- коржик
- куриные крылья запеченые с картофелем
- отруби пшеничные
- рагу "Прощай индейка"
- суши
- Пиколинат хрома
- рис с овощами
- latte macchiato tassimo
- рис с овощами бурый
- Каша ячневая на воде
- йогурт нежный Landliebe 1.5%
- суп с курой и горохом
- сыр Алметта
- Хлеб с ржаными отрубями
- Гречка продел
- Мюсли Нестле со злаками и фруктами
- по-флотски
- Кисель
- Салат "Цезарь"
- Каша геркулесовая
- Десерт вишневый готовый
- печенье сахарное
- Сырники
- хлопья из цельной пшеницы Фитнес
- шницели с грибами
- ХЛЕБЦЫ
- Каша овсяная
- Котлеты свинина-говядина
- Печенье овсяное
- ТВОРОЖНАЯ МАССА 4%
- молоки
- молоки
- Творожная запеканка
- салат кальмаровый
- каша молочная рисовая
- Запеканка творожная
- Смусси с творгом
- Омлет
- мюсли запеченые с яблоком
- Брокколи капуста
- язык слоеный
- Семга слабосоленная
- каша ячневая
- свекла
- Курага
- Борщ
- венигрет
- Пшенная крупа
- Пшенная каша на молоке
- Мюсли с орехами
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
