Рецепт козинаки кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты козинаки кунжут

Кунжут-семя (Жарка) 180 г
Сахар-песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "козинаки кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.8% 1226 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 5.6% 384 г
Углеводы 77 г 219 г 35.2% 7.6% 284 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 4.3% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 1.1% 1951 г
Витамин РР, НЭ 3.7096 мг 20 мг 18.5% 4% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 135.11 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1850 г
Кальций, Ca 396.32 мг 1000 мг 39.6% 8.5% 252 г
Магний, Mg 144.37 мг 400 мг 36.1% 7.8% 277 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6253 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 5.2% 416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.501 мг 18 мг 25% 5.4% 400 г

Энергетическая ценность козинаки кунжут составляет 464,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 77 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗИНАКИ КУНЖУТ

козинаки кунжут богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,8 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 39,6 %, магнием - 36,1 %, фосфором - 24,1 %, железом - 25 %

Чем полезен козинаки кунжут

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить козинаки кунжут, калорийность 464,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления козинаки кунжут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты