Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао смесь, порошок 10 г
Вода 250 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.3% 20000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 19% 2398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10% 4615 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.95 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 42105 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.5% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.1529 мг 20 мг 0.8% 3.6% 13080 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.07 мг 2500 мг 1.9% 8.6% 5201 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 12.2% 3762 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 6.3% 7018 г
Натрий, Na 25.88 мг 1300 мг 2% 9% 5023 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 120482 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 14% 3226 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 3.6% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 1.4% 32143 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 4.5% 10000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 6.8% 6667 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Медь, Cu 11.7 мкг 1000 мкг 1.2% 5.4% 8547 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 5.4% 8403 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16517 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 10% 4615 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 4.5% 10408 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.6 мг ~
Теобромин 10.767 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги