Рецепт Филе с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с кабачками

Лук репчатый (Припускание) 48 г
Морковь (Запекание) 45 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 95 г
Кабачок (Запекание) 275 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 4 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.8% 1434 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.7% 1333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 7.3% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.6 мкг 900 мкг 25.3% 49.7% 395 г
бета Каротин 1.366 мг 5 мг 27.3% 53.6% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.188 мкг 400 мкг 3.5% 6.9% 2819 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 16.5% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 9.2% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6784 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 37.9% 517 г
Витамин РР, НЭ 1.9687 мг 20 мг 9.8% 19.3% 1016 г
Ниацин 2.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.03 мг 2500 мг 12% 23.6% 830 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3903 г
Кремний, Si 21.975 мг 30 мг 73.3% 144% 137 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 15.9% 1229 г
Натрий, Na 418.36 мг 1300 мг 32.2% 63.3% 311 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7800 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 13.8% 1436 г
Хлор, Cl 664.06 мг 2300 мг 28.9% 56.8% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 9.8% 1989 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 5747 г
Кобальт, Co 5.085 мкг 10 мкг 50.9% 100% 197 г
Литий, Li 9.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 15.5% 1274 г
Медь, Cu 95.33 мкг 1000 мкг 9.5% 18.7% 1049 г
Молибден, Mo 8.831 мкг 70 мкг 12.6% 24.8% 793 г
Никель, Ni 5.47 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18644 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 44.88 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8913 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 29.5% 667 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 9.8% 2000 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Филе с кабачками составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С КАБАЧКАМИ

Филе с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином K - 19,3 %, калием - 12 %, кремнием - 73,3 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 50,9 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 15 %

Чем полезен Филе с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с кабачками, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы