Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Лук репчатый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Голень Индейки [Краснобор] 390 г
Фарш Говяжий [ВИК] 100 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 100 г
Вода 3000 г
Брокколи, цветы, сырая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.5% 3500 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.7% 43800 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 15.2% 2395 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2.5% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.4% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 6965 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 43.8% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.4% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0746 мг 20 мг 0.4% 1.4% 26810 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.5 мг 2500 мг 1.3% 4.7% 7692 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12706 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 1.4% 24194 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 2.9% 12821 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46099 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20921 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 2.9% 11940 г
Хлор, Cl 1.66 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 138554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 1.8% 18367 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 7.2% 5051 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 5.1% 7194 г
Медь, Cu 8.37 мкг 1000 мкг 0.8% 2.9% 11947 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 6.2% 5892 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23404 г
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5319 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0616 мг 12 мг 0.5% 1.8% 19481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты