=Nata=
07.04.2015 20:39
Суп-пюре из шампиньонов
Калорийность - 25.3 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны | 500 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| сыр плавленный Городской | 70 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Шампиньоны помыть, порезать на кубики и варить в воде минут
15.
Добавить лук и порезанный картофель. Варить до готовности.
Слить бульон в отдельную ёмкость.
Грибы с овощами измельчить блендером до однородной массы. Разбавить пюре ранее отлитым бульоном до нужной консистенции.
Натереть нежирный плавленный сырок на терке, ещё раз взбить и довести до кипения.
Получается очень нежный и ароматный диетический супик.
Суп можно посыпать зеленью, добавить ложку сметаны или посыпать сухариками.
Добавить лук и порезанный картофель. Варить до готовности.
Слить бульон в отдельную ёмкость.
Грибы с овощами измельчить блендером до однородной массы. Разбавить пюре ранее отлитым бульоном до нужной консистенции.
Натереть нежирный плавленный сырок на терке, ещё раз взбить и довести до кипения.
Получается очень нежный и ароматный диетический супик.
Суп можно посыпать зеленью, добавить ложку сметаны или посыпать сухариками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.3 кКал | 1.5% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 90.6 г | 3.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
2.8%
B2
7.2%
Холин
~
B5
11.9%
B6
2.6%
B9
2.3%
B12
~
C
5%
D
~
E
0.3%
H
0.1%
вит.К
~
PP
8.6%
Калий
8.5%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
1.9%
Na
8.2%
P
5%
Cl
7.6%
Fe
1.3%
I
3.7%
Co
48.4%
Mn
1.6%
Cu
2.1%
Mo
2.8%
Se
0.1%
F
1.5%
Cr
9.3%
Zn
1.3%
7
2
Новые рецепты
Штрудель из лаваша
169.5
10.7
1.6
27.3
5
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Вафли из цветной капусты
121.9
6.8
3.8
13.6
10
Лучшие рационы
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1257 кКал
Интересные блоги
