Светлана
22.01.2022 00:40

Блины из кукурузной муки

Калорийность - 153.2 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 22.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 500 г
Творог 5% жирности (Жарка) 230 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 400 г
Вода 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 130 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Подготовить ингредиенты: кукурузную муку, молоко и воду, творог, яйца и сахарозаменитель.
1.Смешайте молоко с яйцом, добавьте фитпарад(сахарозаменитель).
2.В полученную смесь добавьте муку и творог.
3.Разогрейте сковороду и обжарьте блинчики с добавлением масла или без, если сковорода с антипригарным покрытием .
4.По желанию, намажьте блинчики мёдом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1.Смешайте молоко с яйцом, добавьте фитпарад(сахарозаменитель).
Шаг 2.
В полученную смесь добавьте муку и творог.
Шаг 3.
Разогрейте сковороду и обжарьте блинчики с добавлением масла или без, если сковорода с антипригарным покрытием .
Шаг 4.
По желанию, намажьте блинчики мёдом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал 9.1%
Белки 6.5 г 8.55%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 22.5 г 10.27%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
3.3%
b-car
0.8%
В1
5.9%
B2
6.7%
Холин
7.2%
B5
7.4%
B6
7.6%
B9
3.3%
B12
8.6%
C
0.1%
D
1.8%
E
1.4%
H
6.6%
вит.К
0.2%
PP
7.9%
Калий
6.2%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
8.8%
Na
2.3%
P
18.3%
Cl
2.2%
Fe
5.5%
I
2.2%
Co
12.7%
Mn
7.2%
Cu
8.7%
Mo
4.3%
Se
19.7%
F
0.9%
Cr
2.1%
Zn
6.3%
 1 
 2
Светлана 22.01.2022 00:46
В рецепте на пропустили фитпарад 7(сахарозаменитель) пришлось вписать сахар, но наверное его не нужно было вообще писать. Чтобы углеводы были более правильные.
Светлана 22.01.2022 00:50
Убрала сахар. Мало что изменилось.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты