ETNA
17.05.2013 15:47
Рецепт Рулет из лаваша с сыром и яйцами
Калорийность - 216 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр литовский | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Укроп | 30 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 216 кКал | 12.83% | |
| Белки | 16.6 г | 21.84% | |
| Жиры | 10.6 г | 18.93% | |
| Углеводы | 12.6 г | 5.75% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 56 г | 2.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
22%
b-car
6.7%
В1
5.1%
B2
15.4%
Холин
14.3%
B5
7.3%
B6
4.9%
B9
2.9%
B12
24.1%
C
7.2%
D
7.4%
E
2.7%
H
10.5%
вит.К
0.1%
PP
21.4%
Калий
5.3%
Ca
44.5%
Si
~
Mg
9.1%
Na
39.7%
P
49.2%
Cl
9.8%
Fe
8.5%
I
3.7%
Co
25.6%
Mn
6.6%
Cu
6%
Mo
2.7%
Se
14.4%
F
0.4%
Cr
2%
Zn
16.4%
1
5
ETNA
17.05.2013 15:49
Не совсем диетично, за то симпатично!
источник указан на картинке
источник указан на картинке
Наталья
17.05.2013 16:04
о, ну мой муж продаст душу за такую штуку, яйца, сыр и майонез с
чесноком - любимая закусочка!
ETNA
17.05.2013 16:08
Да... забыла... я заменила майонез (в исходном рецепте)
сметаной 
ну чтоб
поменьше калорий 
ну чтоб
поменьше калорий 
Отварить яйца, очистить и натереть с сыром на мелкой терке. Добавить мелко рубленый укроп, сметану, давленый чеснок и перемешать. Отрезать от лаваша квадрат нужного размера и намазать ровным слоем сырной начинки. Свернуть плотно в рулет. Отправить в холодильник на 1 час. Нарезать в охлажденном виде.