Дневник питания за 01.11.2018

Привет всем!
По тихоньку получается(вроде)
Ну с рационом не получается
Но!цель поставлена и надо идти к ней преодолевая непреодолимые обстоятельства.
А еще вопрос : придуманный рецепт попадает сразу в мою кулинарную книгу или какие-то действия нужны?
Спасибо.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный заваренный	350	106.1	3.9	3.5	14.7
Вода	150	0	0	0	0
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Каша гречневая	100	50.8	2.1	0.5	9.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	1100	207	6	4	35

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша гречневая	100	50.8	2.1	0.5	9.4
Бекон, жареный на сковороде	35	164.9	12	12.3	0.6
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	20	47.6	1.6	0.2	9.8
Хрен, приготовленный	18	8.6	0.2	0.1	2
Итого	173	271	15	13	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной картофельный	150	68.3	1.2	5.6	3.9
Биточки паровые из курицы, по 2-24	90	158.4	16.7	6.5	8.4
Каша гречневая	100	50.8	2.1	0.5	9.4
Вода	100	0	0	0	0
Итого	440	277	20	12	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе	360	86.4	2.5	1.8	14.4
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Итого	560	180	3	2	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пюре картофельное по 1-208	100	75	2.1	0.8	14.7
Минтай припущенный, по 1-354	100	75	16.2	1.1	0
Овощная закуска	100	74.9	1	5.3	5.7
Итого	300	224	19	7	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Кекс	55	128.7	3	3.6	21.1
Итого	255	222	3	4	40

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности	120	108	4.8	1.8	17.2
Итого	120	108	4	1	17
Итого за день	2948	1493	73	46	191