Aleksandra
24.03.2015 19:23

печень с шалфеем и медом

Калорийность - 178.2 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень телячья 290 г
Масло оливковое 30 г
Шалфей, молотый 5 г
Мед пчелиный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Описание:
Припустить на оливковом масле листья шалфея,добавить печень.Обжарить с двух сторон,добавить мед и протомить на медленном огне 15 мин.
Состав:
Печень телячья 290 г
Масло оливковое 30 г
Шалфей, молотый 5 г
Мед пчелиный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г

178,2 калорий на 100 гр. готового продукта
15,1 гр. белки
11,7 гр. жиры
3,5 гр. углеводы
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал 10.58%
Белки 15.1 г 19.87%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 3.5 г 1.6%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 62.9 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
361%
b-car
1%
В1
17.9%
B2
105%
Холин
0.1%
B5
0.1%
B6
2.3%
B9
1.1%
B12
~
C
32%
D
~
E
7.9%
H
0%
вит.К
21.8%
PP
41.8%
Калий
9.2%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
5.8%
Na
30.5%
P
36.6%
Cl
22.9%
Fe
46.4%
I
4%
Co
1.4%
Mn
4.1%
Cu
2.2%
Mo
1.4%
Se
0.1%
F
0.1%
Cr
~
Zn
0.7%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты