Толстолобик - приятная замена куриной грудке

Я использую толстолобик, как базовую рыбу в ухе и рыбных супах. Так как рыба пресноводная, то можно купить ее на рынке свежую. Рыба крупная, костей мало, поэтому не страшно давать ее детям и невнимательным людям). Запаха тины нет и это еще один плюс. Содержит огромное количество аминокислот и омега-3 и омега-6. Аминокислоты в 100 г: лизин - 9,0г., метионин - 3,5г., триптофан - 1,1 г .
Так же можно запечь в фольге с овощами, с картофелем в сметане. Рыба вкусная и диетическая, с "легкоусвояемым" белком.[url=http://www.health-diet.ru/][img]http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Tolstolobik1400873908515_20.png[/img][/url]«[url=http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=111686&r_id=157935.php]Толстолобик[/url]» на [url=http://www.health-diet.ru/]Мой здоровый рацион[/url]