| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 600 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 87 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Баклажаны (Припускание) | 300 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 250 г |
| Кабачок (Припускание) | 250 г |
| Вода | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Петрушка (Припускание) | 15 г |
| Базилик, свежий | 5 г |