Мой здоровый рацион
Ольга Суражева
01.05.2014 13:47
Рецепт Шоколадно-абрикосовое варенье
Калорийность -
186.8 кКал
; белки -
1.2 г
; жиры -
3.1 г
; углеводы -
38.1 г
на
100 г
.
Ингредиенты
Сахар-песок
1500 г
какао
100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»
200 г
Абрикосы (Варка без слива)
3000 г
Общая масса ингредиентов: 4800 г
Масса готового блюда: 4620 г
Описание
Шаг № 1. Тщательно вымойте абрикосы и освободите их от косточек. Пропустите абрикосовые дольки через мясорубку.
Шаг № 2. Полученную абрикосовую массу варите на небольшом огне 30 минут.
Шаг № 3. В отдельной емкости смешайте сахар и какао. Постоянно помешивая абрикосовое пюре высыпьте сахар с какао и хорошо перемешайте.
Шаг № 4. Шоколадно-абрикосовую массу варите не небольшом огне минут 7-10, постоянно помешивая.
Шаг № 5. Добавьте пачку сливочного масла, хорошо перемешайте варенье до полного растворения масла, снимите с огня и разлейте в стеклянные банки.
Витамины и минералы рецепта
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок