Калорийность - 19.2 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Грибы сушеные
100 г
Вода
2500 г
Лук репчатый (Припускание)
75 г
Морковь, красная (Припускание)
50 г
Масло подсолнечное
17 г
Картофель (Варка без слива)
300 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)
50 г
Общая масса ингредиентов: 3092 г
Масса готового блюда: 3019 г
Описание
Сушеные грибы вымыть, залить водой и оставить на несколько часов.
Налить в кастрюлю воды, положить грибы, довести до кипения и варить
30 минут. На сковороде рахогреть масло, лук нарезать морковь
натереть на терке. Овощи слегка обжариь. Добавить в бульон.
Добавить картофель, затем макароны. Варить до готовности. Можно
добавить в конце яйцо. Но у меня постный суп.