Калорийность - 214.7 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 27.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие
200 г
Вода, водопроводная, питьевая
200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
30 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
55 г
Сыр, пармезан, твердый
55 г
Базилик, свежий
20 г
Общая масса ингредиентов: 560 г
Масса готового блюда: 559 г
Описание
Очередная быстрая импровизация для любителей "рожек".
Описание рецепта:
Вареное яйцо мелко крошится или взбивается в блендере.
Базилик и сыр шинкуются. Добавляются вместе с маслом и яйцом в
спагетти, после окончания варки и слива лишней жидкости.
Вместо базилика можно добавлять черемшу, зеленый лук или стрелки
чеснока - на любителя, по вкусу.
Лучше использовать мягкие сыры типа моцареллы. Но под рукой был
только пармезан :)