Калорийность - 74.6 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 16.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Грейпфрут
107 г
Изюм
25 г
Лук репчатый
15 г
Общая масса ингредиентов: 147 г
Масса готового блюда: 147 г
Описание
Грейпфрут очистить от пленок, используем только мякоть. Лук
почистить. Все поместить в блендер и измельчить, но не до состояния
пюре, а чуть крупнее, чтобы оставались небольшие
кусочки.
Соус кисловатый, с небольшой горечью от грейпфрута, и кисло-сладким
привкусом от изюма. Резкости добавляет лук. Подходит как к рыбе,
так и к мясу.