Мой здоровый рацион
Анастасия
26.07.2024 11:44

Добрый день. Сегодня чуточку легче, гланды +- приш...

Добрый день. Сегодня чуточку легче, гланды +- пришли в норму, появился сильный кашель. Лечусь.
На завтрак приготовила хачапури по-аджарски из творожного теста. Объедение🤤 Если бы не диета и не подсчет калорий, я бы в жизни с утра себе не приготовила такой завтрак. Это был бы покупной хачапури или жареные оладьи/блины с тонной сливочного масла и варенья. Каждый день вижу плюсы ПП для себя. Осваиваю пару новых рецептов в неделю, пока ещё ни один не разочаровал. Дитё кормлю тем же, что ем сама. А муж 50/50. Пока не хочет переходить на сторону полезного разнообразного рациона. Всему свое время)
Хорошего дня, не болейте.

Марина 26.07.2024 11:49
Поделитесь рецептиком:oops:

Анастасия 26.07.2024 12:09
 1 
Марина, здравствуйте!
Творог- 180 г
Яйцо - 145 г (3 яйца - 1,5 в тесто, один желток на смазывание, одно яйцо сверху на хачапури)
Мука - 40 г
Разрыхлитель - 4 г
Сыр - 55 г
Специи, соль по вкусу
Творог, два яйца, мука, разрыхлитель и соль смешиваем в блендере. От одного яйца оставьте желток для смазывания теста. На пергамент выкладываете хачапури, смазываете желтком и на 10 минут в духовку 180°С. Достаете, кладете тертый сыр, снова в духовку на 5 минут. Достаете, разбиваете одно яйцо на лепешку и в духовку на 5-7 минут. Готово.
У меня творог 0,5%, яйцо С1, мука зелёной гречки, сыр сливочный Natura Arla. Вышло 330 г, на 100 г около 220 ккал.

Анастасия 26.07.2024 12:10
Марина, хачапури большой получился, можете все ингредиенты, кроме яйца на готовый хачапури, на 2 разделить, чтобы вышло на 1 прием пищи)