Мой здоровый рацион
Яша
01.07.2024 14:52

Овсяноблин

Калорийность - 196.9 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 25 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Соль столовая 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С2
Сахар песок 5 г
Кокосовая вода 200 г
Общая масса ингредиентов: 438 г
Масса готового блюда: 300 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Блины из овсяных хлопьев. Готовлю иногда для подачи с чем-то. Очень нравится с красной рыбой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
3/4 овсяных хлопьев измельчить в муку
Шаг 2.
Добавить к оставшейся части хлопьев
Шаг 3.
Добавить 20гр муки(у меня высший сорт)
Шаг 4.
Добавляем 3 яйца
Шаг 5.
Молоко(у меня кокосовое для кофе(в рецепте указана вода, так как по БЖУ ближе к тому что есть), выбираем на свой вкус) 200мл
Шаг 6.
Соль и сахар
Шаг 7.
Все тщательно перемешиваем
Шаг 8.
Дать настояться минут 20
Шаг 9.
Выпекаем как обычные блины(разве что они получатся немного толще?)