Калорийность - 69.3 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Варка без слива)
150 г
Лук репчатый (Жарка)
100 г
Картофель (Варка без слива)
300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные
150 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве
100 г
Вода
500 г
Общая масса ингредиентов: 1300 г
Масса готового блюда: 1300 г
Количество порций: 13
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Крем-суп.
Данное блюдо для тех, кто решил заморочиться или попробовать что-то
новое.
Предупреждение для аллергиков: Будьте осторожны, так как блюдо
содержит молочную продукцию
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистите овощи от кожуры, крупно нарежте лук и обжарьте прям в
кастрюле на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2.
Затем добавьте к луку остальные овощи залейте водой и варите до
готовности (у меня это получилось примерно за 10-20 минут), соль и
специи добавьте по вкусу.
Шаг 3.
Когда овощи сваряться, снимите кастрюлю с огня и перебейте овощи
погружным блендером, затем добавьте нарезанный плавленый сыр и
сливки, и снова перебейте блендером