| Картофель (Варка в кожуре) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый | 110 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 225 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |