Юлия
07.06.2024 12:32
Дневник питания за 06.06.2024
Договорилась с хозяйкой козы и теперь покупаю козье молоко, очень
хорошего качества. Так же покупаю брынзу из козьего творога, творог
козий и сметану. Ещё хозяйка козы налила мне сыворотки из-под
козьего творга. Очень хороший продукт, в жаркие дни освежает.
Сметана изумительная, вкусная.
Да, и коровье молоко и сметану я тоже покупаю у своей подруги, тоже всё хорошее.
Делала масло ТХИ из коровьего сливочного масла. Получилось замечательное. 
Да, и коровье молоко и сметану я тоже покупаю у своей подруги, тоже всё хорошее.
Делала масло ТХИ из коровьего сливочного масла. Получилось замечательное.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пельмени айсберг |
234
|
468 | 33.9 | 11 | 58.5 |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности |
250
|
162.5 | 8 | 9 | 12 |
| Итого | 484 | 630 | 41 | 20 | 70 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыворотка подсырная |
100
|
21 | 1 | 0.1 | 4 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
20
|
52.4 | 4.4 | 3.8 | 0.1 |
| Итого | 120 | 73 | 5 | 3 | 4 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыворотка подсырная |
500
|
105 | 5 | 0.5 | 20 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
32
|
83.8 | 7.1 | 6.1 | 0.1 |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) |
40
|
116 | 1.4 | 0.1 | 29 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 40% жирности |
10
|
38.1 | 0.2 | 4 | 0.3 |
| Итого | 732 | 422 | 20 | 16 | 49 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Минтай (Жарка) |
70
|
40.1 | 9 | 0.4 | 0 |
| Томатный сок, подсоленый |
250
|
49.8 | 2.1 | 0.7 | 9.8 |
| Свинина, вырезка (Варка) |
35
|
39.7 | 6.2 | 1.6 | 0 |
| Итого | 355 | 129 | 17 | 2 | 9 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) |
200
|
28 | 1.2 | 0 | 7.6 |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Сметана 40% жирности |
15
|
57.2 | 0.4 | 6 | 0.4 |
| Тонкие ржаные хлебцы Щедрые |
12
|
38.8 | 1.9 | 0.4 | 2 |
| Итого | 247 | 146 | 5 | 7 | 11 |
| Итого за день | 1938 | 1402 | 90 | 50 | 145 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юлия
07.06.2024 15:09
София
Квятковская, не могу сказать, чтобы сильно, есть нотка, оттенок
вкуса. Пикантный. Очень вкусная штука.
Мне проще покупать, я летом уезжаю на родину. Всех там знаю. И поэтому нет проблем.
Брынза изумительная, она меняет вкус в зависмости от срока. В первый день она чуть скрипит на зубах, на второй день она становися вкуснее. Сама она несолёная, но пропитана рассолом.
Мне проще покупать, я летом уезжаю на родину. Всех там знаю. И поэтому нет проблем.
Брынза изумительная, она меняет вкус в зависмости от срока. В первый день она чуть скрипит на зубах, на второй день она становися вкуснее. Сама она несолёная, но пропитана рассолом.
Юлия
07.06.2024 18:07
София
Квятковская, у незнакомых брать опасно. Сама лично раз
наблюдала в электричке, как женщина разливала молоко прямо на
сиденье в пластиковые полторашки.
Я немного опасаюсь брать продукты от частных лиц 🙈 Надо быть очень уверенным в человеке, от незнакомца так не получится. Хорошо, что Вы нашли ответственного поставщика)